Бананы
Калорийность 96 ккал
Белки 1,5 г
Жиры 0,5 г
Углеводы 21 г
При покупке бананов выбирайте такие плоды, кожура которых будет без зелени , можно смело покупать ягоду, если кожура ярко-желтой окраски или имеет небольшие коричневатые пятнышки, но при этом, не лишена упругости.
Храните бананы в прохладном темном месте, температура воздуха не должна превышать 15 градусов, в холодильнике бананы сохранять не рекомендуется. Если же вы приобрели зеленоватые, недоспевшие ягоды, тогда следует положить их в теплое место для вызревания, но не на солнце.
Чаще всего бананы употребляют в пищу именно в сыром виде. Используют плоды для огромного количества десертов , из них готовят: желе, муссы, начинки для выпечки , крема, мороженное. Чаще же плоды просто едят целиком. Также используют бананы для украшения различных блюд.
Кроме этого, из плодов можно приготовить невероятно вкусное варенье , джем или же нектар. В некоторых странах используют бананы в алкогольной промышленности. Также в последнее время набирают популярность жареные бананы. Еще плоды можно сушить, и есть, как чипсы или же, как цукаты.
165 ₽ / кг
Остаток: 10.8